Су-Шеф (Sous Chef ADD) полный рабочий день

Уникальная возможность стать частью команды открытия международного отеля! Crowne Plaza Dushanbe готовится к открытию, и мы приглашаем энергичных, профессиональных и увлечённых специалистов в нашу пре-опенинг команду. Вместе мы создадим новое качество гостеприимства в сердце Душанбе.

Обязанности:

Помощь в разработке меню, приготовлении и презентации блюд в соответствии со стандартами бренда

Контроль за качеством блюд и эффективной работой кухни

Соблюдение стандартов гигиены и безопасности (HACCP)

Участие в наборе, обучении и адаптации персонала кухни

Взаимодействие с другими отделами для обеспечения успешного запуска и дальнейшей работы ресторана

Требования:

Опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара в отелях или ресторанах высокого уровня

Опыт участия в открытии отеля или ресторана будет преимуществом

Лидерские качества, организованность, умение работать в команде

Страсть к кулинарному делу и желание развиваться

Знание международной кухни и современных гастрономических трендов

Умение работать в условиях высокой нагрузки

Мы предлагаем:

Возможность стать частью международного бренда IHG

Уникальный опыт участия в открытии отеля

Конкурентоспособную заработную плату и социальный пакет

Профессиональное развитие и карьерный рост

Дружный коллектив и поддерживающая рабочая атмосфера

Готовы начать новую карьерную главу с нами?
Отправляйте ваше резюме на career.cpdushanbe@ihg.com и станьте частью команды.

В самом сердце столицы Таджикистана, среди величественных гор и динамичного ритма города, скоро откроет свои двери Crowne Plaza Dushanbe отель, который станет символом современного гостеприимства, роскоши и безупречного сервиса.Как часть всемирно известной сети IHG Hotels & Resorts, наш отель сочетает в себе международные стандарты качества и местное гостеприимство, создавая уникальную атмосферу для деловых путешественников, туристов и ценителей комфорта.Что делает Crowne Plaza Dushanbe особенным? **Современный дизайн и изысканная архитектура** стильные интерьеры, отражающие элегантность и комфорт. **Гастрономические впечатления** рестораны и бары с авторской кухней и видами на город. **Идеальное место для бизнеса** инновационные конференц-залы и рабочие пространства.️ **Расслабление и восстановление** фитнес-центр, SPA-зона и панорамный бассейн. **Исключительный сервис** команда профессионалов, создающая незабываемые впечатления.Присоединяйтесь к нашей команде!Мы ищем энергичных, амбициозных и целеустремленных людей, готовых стать частью **предстартовой команды Crowne Plaza Dushanbe**. Это уникальная возможность построить карьеру в международном бренде и стать частью истории легендарного отеля.Хотите быть частью чего-то грандиозного?Отправьте свое резюме на mavluda.ibrohimova@ihg.com и станьте частью команды, которая установит новые стандарты гостеприимства в Душанбе!