Hygiene Manager (Менеджер по гигиене) полный рабочий день
13 мая 2025 Другие сферы занятий Душанбе 290 просмотровПодробности вакансии
Crowne Plaza Dushanbe готовится к торжественному открытию, и мы ищем профессионалов, готовых внести свой вклад в создание выдающегося сервиса с самого начала. Сейчас мы приглашаем Менеджера по гигиене, который станет ключевым специалистом по обеспечению санитарных и гигиенических стандартов в отеле.
Обязанности:
Разработка и внедрение стандартов гигиены и санитарии для всех подразделений отеля.
Контроль за соблюдением норм пищевой безопасности (в соответствии с HACCP) на кухнях, в ресторанах и складских помещениях.
Проведение регулярных проверок, санитарных аудитов и устранение выявленных нарушений.
Обучение сотрудников гигиеническим стандартам и лучшим практикам.
Взаимодействие с местными органами санитарного надзора и поддержание необходимой документации.
Ведение отчетности по санитарным проверкам, дезинфекции и борьбе с вредителями.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности в отеле или сфере общественного питания, предпочтительно в международной сети.
Отличное знание стандартов гигиены, санитарии и системы HACCP.
Внимательность к деталям и высокий уровень ответственности.
Навыки организации, проведения инструктажей и взаимодействия с командами.
Умение работать в условиях многозадачности и динамичного запуска отеля.
Мы предлагаем:
Участие в открытии международного отеля под брендом IHG.
Возможность профессионального роста и развития в международной сети.
Работа в команде преданных своему делу специалистов.
Влияние на формирование стандартов с самого начала работы отеля.
Если вы стремитесь к высоким стандартам качества и хотите стать частью команды, которая создаёт уникальный отель с нуля мы ждём ваше резюме: career.cpdushanbe@ihg.com
Присоединяйтесь к Crowne Plaza Dushanbe и станьте частью мирового бренда IHG с первого дня его работы в Таджикистане.