Финансист полный рабочий день

Требования:
- Опыт работы бухгалтером-калькулятором на аналогической должности
- Знание принципов калькуляции и ценообразования в общепите;
- Владение 1С, Excel, знание профильных программ;
- Умение читать и составлять ТТК, нормы закладки сырья;
- Внимательность к деталям, ответственность, умение работать с большим объемом данных.

Обязанности:
- Расчет себестоимости блюд и напитков по ТТК (технологическим картам);
- Контроль и актуализация технологических карт;
- Ведение калькуляционных и складских отчетов;
- Анализ движения продуктов: приход, списание, остатки;
- Участие в проведении инвентаризаций;
- Работа с 1С, r_keeper или другими профильными программами;
- Взаимодействие с шеф-поваром, кладовщиком, заведующим производством.

ZIRA GROUP - Холдинговая компания управляющая рядом проектов и партнерских компаний, целю которой является развитие общественного питания в стране.