Авторизуйтесь, чтобы получить быстрый доступ к лучшим предложениям. Нажмите сюда, если у вас нет аккаунта.

Технолог полный рабочий день

10 июн 2024   Производство, энергетика   Худжанд   41 просмотров
Подробности вакансии

Технолог по изготовлению мясных, колбасных изделий и полуфабрикатов.

Обязанность:

Разработка новых рецептур для сосисок, колбас, пельменей, котлет и маринованного мяса и совершенствование существующих

Проведение лабораторных испытаний для проверки соответствии продукции стандартам

Организация и контроль всех стадий мариновочного процесса, включая подготовку сырья, приготовление маринадов, маринование и упаковку

Требование

Знание технологических процессов маринования, рецептур, стандартов и требований к качеству продукции. Умение разрабатывать и внедрять новые рецептуры. Знание санитарных норм и правил производства.

Понимание принципов работы оборудование . Навыки управления производственным процессом

Условия:

График работы 6/1

Заработная плата: оклад + премия, обсуждается с успешным кандидатом

Бесплатное горячее питание

Бесплатное предоставление качественной спецодежды

Стабильная, заработная плата без задержек

Возможность профессионального роста.

Описание компании
ДАЛЕРОН один из лидеров в производстве куринного мяса и масложировой продукции в Таджикистане. компания, специализирующаяся на дистрибуции и производстве продуктов питания, мясо и жиров. География сотрудничества ДАЛЕРОН охватывает такие страны как США, Российское Федерация, Турция, Индия, Бразилия, Вьетнам и Новая Зеландия. Сегодня Далерон сотрудничает с более чем 4000 торговыми точками по всей стране.