Менеджер ресторана полный рабочий день

Ресторан Яккасарой, известный своим гостеприимством и аутентичной таджикской, и европейской кухней ищет Менеджера, которые присоединятся к нашей команде

Образование и опыт:

Высшее образование в области гостиничного и ресторанного бизнеса или смежных областях.

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет, предпочтительно в ресторанах с высокой кухней .

Знание стандартов обслуживания и управления рестораном.

Навыки и компетенции:

Отличные навыки управления командой и лидерства.

Умение работать в условиях многозадачности и стрессовых ситуаций.

Знание современных тенденций в ресторанном бизнесе и гастрономии.

Умение разрабатывать и внедрять меню, учитывая сезонные продукты и предпочтения клиентов.

Опыт в управлении бюджетами, планировании и контроле затрат.

Личные качества:

Высокие коммуникативные навыки и умение находить общий язык с клиентами и персоналом.

Стремление к постоянному обучению и профессиональному развитию.

Ориентированность на клиента и качество обслуживания.

Творческий подход к решению проблем и улучшению процессов.

Дополнительные требования:

Знание иностранных языков будет преимуществом.

Опыт работы с системами управления рестораном (POS-системы, бухгалтерские программы и т.д.).

Готовность работать в гибком графике, включая выходные и праздничные дни.

Резюме отправлять на почту amavlonov.55spirit@gmail.ru